Poesia

Os Amigos

Os amigos amei
despido de ternura
fatigada;
uns iam, outros vinham,
a nenhum perguntava
porque partia,
porque ficava;
era pouco o que tinha,
pouco o que dava,
mas também só queria
partilhar
a sede de alegria —
por mais amarga.

Eugénio de Andrade, in "Coração do Dia"

AS JANEIRAS

Portugal tem muitas e variadas tradições... mas, por vezes, parecem estar esquecidas...
No mês de JANEIRO, é tradição em algumas terras, juntarem-se grupos de homens e mulheres e irem de porta em porta, tocando flauta, bombo, viola, ferrinhos, pandeiretas e cantando quadras que fazem a propósito, adaptadas às pessoas. Quando terminam a cantoria, os donos abrem a porta e oferecem castanhas, morcelas, chouriças, vinho e algum dinheiro.
Terminada a caminhada, que se prolonga pela noite dentro, o grupo reune-se e fazem uma festa para comerem o que receberam e dividirem o dinheiro, que nesta altura será muito pouco...
É bom continuarmos a manter as nossas tradições, para que não se percam, pois fazem parte da nossa Cultura.

QUADRAS DAS JANEIRAS

Ainda agora aqui cheguei
Já pus o pé na escada
Logo o meu coração disse
Aqui mora gente honrada.





Viava lá o senhor José
Raminho de salsa crua
Não há outro igual a ele
Que more na sua Rua.





De quem eram as liguinhas
Que se acharam entre as relvas
Da menina Mariquinhas
Que lhe caíram das pernas.





Levante-se lá senhora
Desse banquinho de prata
Venha-nos dar as Janeiras
Que está um frio que mata.

GASTRONOMIA

CANTAR DAS JANEIRAS

Para "manter a tradição" de cantar as Janeiras, fomos hoje à C.G.D.- Leiria(conforme notícia anterior).
Havia muitos clientes e amigos, além de todos os colegas daquela Instituição, que tão felizes ficam sempre que lá nos delocamos para o efeito.

É interessante que os próprios clientes sorriem "encantados" com o que observam...

Um dia de trabalho alegre e certamente diferente para os colegas da Caixa.

E como já deixei um Poema sobre os Reis, aqui vão umas quadras das várias que
lá cantámos:

- A crise está instalada
Não há pilim p'ra ninguém
Pai Natal veio magrinho
P'ro ano não sei se vem

Mas os clientes da Caixa
Podem dormir descansados
Que todos os seus valores
Estão bem acautelados

Muita prudência e juízo
Seja pessoa avisada
Ponha o dinheiro na Caixa
Durma sempre descansada



Elisa Pinto

VISITA ao POLO de PENICHE

Esta visita foi realizada a 14 de Dezembro de 2010 à Escola de Hotelaria de Peniche com quem o ITL de Leiria tem parceria